Categoría >> Arroz y pasta

Arroz a la milanesa

Arroz a la milanesa. Receta italiana muy cremosa!

Contenido creado por Noemi

El arroz a la milanesa o risotto alla milanese, es un plato de arroz amarillo muy típico de la cocina italiana (Milán y Lombardía sobre todo), tan popular que existen multitud de variantes o versiones por medio mundo. En España, por ejemplo, se suele colorear el arroz a la milanesa con un colorante amarillo parecido al que […]

salteado de cous cous con bimi

Salteado de cous cous con bimi, setas y calabaza. Un plato nada pesado

Contenido creado por Noemi

El cous cous o cuscús es uno de los ingredientes estrella de la cocina marroquí, su nombre proviene del bereber que significa “redondito”, por la forma redonda que le da la sémola de trigo. Normalmente lo suelen comer con carne de cordero o verduras cocidas, y nosotros lo hemos preparado esta vez, con verduras y […]

Tarta de Arroz con leche y chocolate

Tarta de arroz con leche y chocolate. Receta sin lactosa.

Contenido creado por Noemi

Hoy te traigo el postre perfecto para tomar en días calurosos o no, tú eliges el momento, pero no dejes de probar la tarta de arroz con leche y chocolate que te enseño a preparar a continuación. Está increíble! Ya he comentado en alguna ocasión, que uno de mis postres tradicionales favoritos es el arroz […]

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Arroz con bonito del norte

Arroz con bonito del Norte en sartén. Receta fácil y rápida.

Contenido creado por Noemi

Hoy cocinamos una receta sencilla, rápida y económica, arroz con bonito del Norte en sartén. Un plato marinero de arroz sabrosísimo y con mucho saboooor, como dice Samantha de España .. jeje La receta es original de mi amiga Sofía, de Mil ideas, Mil proyectos, un arroz con bonito en escabeche que prepara en sartén […]

Pasta-Verde-Pollo-Marinado-Salsa-Alfredo

Pasta verde con pollo marinado y salsa Alfredo con #MiToqueDeMagia

Contenido creado por Noemi

Ho, Ho, Ho Feliz Navidad! Estas fechas me traen recuerdos de mi familia sentada alrededor de una mesa llena de platos hechos con esmero y cariño por mi padre, disfrutando de esta receta de pasta verde con pollo y salsa Alfredo. Todavía me acuerdo cuando era pequeña y ayudaba a mi padre –el cocinillas oficial–, preparando un esponjoso bizcocho […]

arroz caldoso con sepia

Arroz caldoso con sepia, choco o jibia

Contenido creado por Noemi

Arroz caldoso con sepia, plato lleno de nutrientes! Ya le tenía ganas a este arroz con sepia, preparado con un buen caldo de pescado para que no pierda sabor ninguno! La sepia o choco contiene alto contenido de proteínas de buena calidad que aporta todos los aminoácidos y minerales esenciales para el organismo. Además, es […]


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