Categoría >> Legumbres y verduras

Cocido-Andaluz-02

Cocido andaluz tradicional en olla exprés

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Cocido andaluz tradicional #legumbreandoTS Hoy nos vamos a tomar un buen potaje calentito para reconfortar, el cocido andaluz tradicional, receta sevillana tal cual la realiza mi madre desde siempre. Después del puchero andaluz, un plato imprescindible en mi casa casi todas las semanas, no puede faltar el siguiente cuchareo típico de nuestra tierra, el cocido […]

Berenjenas-Rellenas-Verduras-Especias-01

Berenjenas rellenas con verduras y especias con salsa de yogur

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Berenjenas rellenas con verduras y especias con salsa de yogur Vuelve la banda más mangante de toda la blogosfera, los “Asaltablogs”! Anda que no nos gusta despistar a nuestra víctima y asaltar su cocina con premeditación y sin ningún tipo de culpa..pero es que no tenemos remedio!. Esta vez, la Pícara se ha puesto bien las botas con […]

Patatas Bravas

Patatas bravas. Un clásico de las tapas españolas

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Patatas bravas Las patatas bravas, patatas con salsa brava o papas bravas, es una de las tapas más populares de la cocina española servida en la mayoría de los bares del país junto con una cervecita bien fresquita! Es un plato tradicional muy sencillo y económico ya que solo necesitarás patatas, salsa de tomate, caldo de […]

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Guisantes-Crema-Salchichon-01

Guisantes a la crema con salchichón

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Guisantes a la crema con salchichón Llego por los pelos! Pero no quería perderme el 5º Aniversario de nuestra amiga Chus de Para estar por casa, para ello he realizado su receta de guisantes a la crema con salchichón. Hasta hace dos días no sabía qué iba a preparar, ya que Chus tiene muchas recetas riquísimas y […]

Champiñones-Salsa-Vino-Blanco

Champiñones en salsa de vino blanco

Contenido creado por Noemi

Aún podemos encontrar champiñones y setas frescas en el mercado, así que para aprovechar lo que queda de temporada, hoy comemos unos champiñones en salsa de vino blanco que nos servirán de guarnición de lujo de unos filetes de pollo a la plancha. Normalmente suelo preparar los champiñones salteados con ajo y jamón serrano, porque en mi […]

Mermelada de pimientos del piquillo

Mermelada de pimientos del piquillo a la pimienta. OMG!!

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Receta de mermelada de pimientos del piquillo Diciembre, el mes del Asaltablogs navideño e invisible!!  Eso quiere decir que mi blog será asaltado y por un compi ladronzuelo secreto, y al mismo tiempo yo también atracaré a otro compañero. Algo parecido al Amigo Invisible de toda la vida! Mi víctima en mi caso es La cocina de Lauriteles, un […]


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