Categoría >> Con pocas calorias

pimientos del piquillo rellenos de atun con salmorejo

Pimientos de piquillo rellenos de atún con salmorejo

Contenido creado por Noemi

No hace falta que sea verano para preparar un tentempié frío y ligero como estos pimientos de piquillo rellenos de atún con salmorejo. Es una receta sencillísima, tanto que dudaba en publicarla, pero está tan buena que quería compartirla contigo. Si tienes ya preparada la cebolla caramelizada y el salmorejo, la elaboración no tiene complicación […]

canapés de arenque con crema de salmón

Canapés de arenque con crema de salmón. De Suecia a tu mesa

Contenido creado por Noemi

Hoy comemos unos sabrosos canapés de arenque con crema de salmón al más puro estilo sueco. Como ya te comenté en mi publicación de cómo hacer sushi fácil en casa, acababa de asistir a un taller de sushi en IKEA, que imparten gratis a menudo en su tienda y de esta manera, pude comprobar in […]

Ceviche de Corvina con citricos

Ceviche de corvina con cítricos. Receta fresca y ligera.

Contenido creado por Noemi

Para el calor, un ceviche es lo mejor 😉 Vamos a darnos un buen homenaje preparando un ceviche de corvina con cítricos, mi versión del emblemático ceviche o cebiche peruano, un plato muy completo de pescado, marisco o una mezcla de ambos que se cocina macerándose en aliños cítricos, normalmente con limón o lima. En esta […]

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ensaladas_mis 12 preferidas

Mis 12 ensaladas favoritas! SOS operación bikini a la vista.

Contenido creado por Noemi

Mis ensaladas favoritas para comer bien y sano! Con la llegada del buen tiempo, todos los años ocurre lo mismo. De repente, te das cuenta que te sobran unos kilitos y claro, es cosa de quitárselos de encima como sea! Es hora de echar mano de los mejores platos ligeros, y yo opto normalmente por […]

Arroz con bonito del norte

Arroz con bonito del Norte en sartén. Receta fácil y rápida.

Contenido creado por Noemi

Hoy cocinamos una receta sencilla, rápida y económica, arroz con bonito del Norte en sartén. Un plato marinero de arroz sabrosísimo y con mucho saboooor, como dice Samantha de España .. jeje La receta es original de mi amiga Sofía, de Mil ideas, Mil proyectos, un arroz con bonito en escabeche que prepara en sartén […]

Ensalada Griega con Kumato y Kalamata

Ensalada griega con tomate kumato y aceituna kalamata

Contenido creado por Noemi

Una buena ensalada griega siempre sienta bien! El termómetro está subiendo cada vez más, y empezamos a pensar en recetas ligeras y frescas para aguantar mejor el calor, por eso hoy te recomiendo esta ensalada griega tan completa. Para elaborar nuestra ensalada griega, he seleccionado ingredientes de calidad y de temporada, como unos buenos tomates […]


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