Categoría >> Preparaciones básicas

Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa o ensalada Olivier. Receta tradicional

Contenido creado por Noemi

La ensaladilla rusa es una receta tradicional de patatas muy típica en los bares de tapas en verano, aunque es muy usual prepararla también en casa como entrante económico y muy socorrido. También llamada ensalada Olivier, por su creador Lucien Olivier, un chef ruso que la inventó en 1860. La versión española de la ensaladilla […]

Huevos rotos con jamón patatas y pimientos

Huevos rotos con jamón serrano, patatas y pimientos

Contenido creado por Noemi

Los huevos rotos o estrellados son un plato tradicional de la cocina española. Una receta simple, económica y muy socorrida que gusta a todo el mundo por igual! En la gastronomía de Madrid, los huevos rotos, que no son más que unos huevos fritos en abundante aceite de oliva y con la yema muy líquida, […]

magdalenas-caseras-del-socorro-02

Magdalenas caseras de Santa María del Socorro de Sevilla

Contenido creado por Noemi

Magdalenas caseras con aceite de oliva ricas.. ricas! He de confesar que he pecado! Aún no había publicado ninguna receta de magdalenas caseras en el blog, y eso es un sacrilegio, mira que las he hecho veces pero como duraban tan poco .. pues no daba tiempo de hacerles fotos! En esta ocasión y con […]

Publicidad


Empanadillas de atún, huevo y tomate al horno

Empanadillas de atún, huevo y tomate al horno

Contenido creado por Noemi

A las ricas empanadillas de atún para el niño y la niña!! Septiembre. El encuentro con la rutina del trabajo, de la vida diaria y la vuelta al cole de los niños con unas apetitosas empanadillas de atún, huevo y tomate de toda la vida y preparadas al horno. Así da gusto empezar un nuevo curso!! […]

Patatas-Deluxe-02

Patatas Deluxe al estilo McDonald’s

Contenido creado por Noemi

Patatas Deluxe caseras y cremosas al estilo McDonald’s Las famosas patatas Deluxe de la cadena de restaurantes McDonald’s, preparadas en casa en cuestión de minutos! Lo reconocemos, nos encanta ir a este tipo de restaurantes de vez en cuando, y acompañar la hamburguesa Big Mac (receta casera aquí) con unas patatas Deluxe, que, con su salsa o […]

tomate-frito-casero-01

Salsa de tomate frito. Receta casera y fácil.

Contenido creado por Noemi

Salsa de tomate frito casera para mojar pan! Una de las preparaciones más básicas y versátiles de la cocina, es la salsa de tomate frito. Realizada de forma tradicional en casa, resulta ser toda una delicia para acompañar multitud de platos. En casa solemos preparar la salsa de tomate frito con tomate natural triturado o pelados y […]


Visitar el blog

para ver todas las recetas y demás publicaciones

Ir al inicio de la web

con nuestras últimas recetas y publicaciones

Ver las recetas

en una lista organizada de recetas por categorías


Colaboramos con ...