Aquí vengo de nuevo para traerte no solo una receta sino tres, de sandwiches fáciles y ricos para una cena rápida e informal, y sobre todo para no complicarse en absoluto! Que las noches de verano…son para disfrutarlas con amigos y no para tirarse horas en la cocina! 😉
Esta vez me he decantado por preparar 3 recetas de sandwiches fáciles y socorridos, que más de uno repetirá seguro.. y además pasados por la sandwichera para que estén aún más buenos si cabe!
Lo más importante a tener en cuenta a la hora de realizar estos sandwiches, como cualquier otra comida más elaborada, es disponer de unos buenos ingredientes de calidad, como un buen pan o un buen fiambre, indispensables para que los sandwiches y bocatas queden de lujo!
Y sobre todo, una buena sandwichera para dar un acabado increíble, con tostado crujiente y un dorado bonito. Las puedes encontrar de diferentes tipos, la sandwichera con placas intercambiables (sandwich, grill o goffre), la de tipo grill que tiene más apertura y donde puedes tostar todo tipo de panes e incluso, la que también sirve para asar a la parrilla. En esta web por ejemplo, puedes encontrar las mejores sandwicheras del mercado y con comparativa de la mejor en relación calidad/precio.
Y ahora sí, estás preparado y a punto de disfrutar de 3 recetas de sandwiches de rechupete!
Preparados, listos, a cocinar ...
Si tienes alguna duda con esta receta, déjame un comentario más abajo 🙂
Sandwiches de pavo y bacon, ingredientes
- Servicios: 2
- Tiempo: 15 min aprox.
- Dificultad: Súper Fácil
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de molde blanco o integral
- 4 lonchas de pechuga de pavo ahumado o braseado
- 4 lonchas de bacon o panceta ahumada
- 1 huevo
- 1 tomate pequeño o tomatitos cherry
- mayonesa
Sandwiches de pavo y bacon, preparación
Elaboración
- Untar con mayonesa las 4 rebanadas de pan de molde por una sola cara.
- Si las lonchas de pavo y bacon son muy grandes, cortarlas para que entren bien dentro del sandwich.
- Cocer el huevo en agua hirviendo durante 10-12 minutos. Enfriar en agua fría, pelar y cortar en rodajas.
- Lavar y cortar el tomate o tomatitos cherrys en rodajas.
- Montar el sandwich: colocar sobre dos rebanadas de pan de molde untadas con mayonesa, las rodajas de tomate, el huevo cocido, 2 lonchas de bacon y 2 de pavo por cada rebanada. Tapar con las otras dos rebanadas de pan con la cara untada de mayonesa.
- Colocar los dos sandwiches de pavo y bacon sobre la sandwichera o tostadora, y dorar a tu gusto.
- Servir el sandwich recién hecho y cortado por la mitad.
Sandwiches de jamón serrano, queso y nueces, ingredientes
- Servicios: 2
- Tiempo: 15 min aprox.
- Dificultad: Súper Fácil
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de molde especial (con tomate, integral, de cereales, con semillas de amapola..)
- 4 lonchas de jamón serrano o taquitos de jamón
- crema de queso de untar
- lechuga variada (escarola, radicchio, lombarda..etc)
- cebolla
- nueces
Sandwiches de jamón serrano, queso y nueces, preparación
Elaboración
- Untar 4 rebanadas de pan de molde con queso de untar, por una sola cara.
- Cortar las lonchas de jamón serrano en taquitos o picado fino, o si lo prefieres, puedes utilizar las lonchas tal cual sin cortar.
- Cortar un poco de cebolla en juliana fina. La cantidad que quieras.
- Pelar y cortar las nueces en trozos más pequeños, también las puedes triturar un poco con una picadora.
- Lavar la lechuga y escoger las hojas más pequeñas y sin desperfectos.
- Montar el sandwich: colocar sobre dos rebanadas de pan untadas con crema de queso, el jamón serrano, un poco de cebolla, la lechuga y las nueces. Tapar con las otras dos rebanadas de pan cubiertas con queso.
- Colocar los dos sandwiches de jamón serrano, queso y nueces sobre la sandwichera o tostadora, y dorar a tu gusto.
- Servir el sandwich recién hecho y cortado por la mitad.
Sandwiches vegetales con atún, ingredientes
- Servicios: 2
- Tiempo: 15 min aprox.
- Dificultad: Súper Fácil
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de molde especial (integral, de cereales, de semillas de amapola..etc)
- 2 latas pequeñas de atún en aceite de oliva
- 1 huevo
- 1 tomate pequeño o tomatitos cherry
- lechuga variada
- mayonesa
Sandwiches vegetales con atún, preparación
Elaboración
- Untar con mayonesa las 4 rebanadas de pan de molde por una sola cara.
- Escurrir las latas de atún de su aceite y desmigar.
- Cocer el huevo durante 10-12 minutos en agua hirviendo. Enfriar en agua fría, pelar y cortar en rodajas.
- Lavar el tomate o tomatitos cherry, y cortar en rodajas.
- Lavar la lechuga y escoger las hojas pequeñas y sin desperfectos.
- Montar el sandwich: repartir sobre dos rebanadas de pan untadas con mayonesa, el huevo cocido en rodajas, el tomate, el atún desmigado y la lechuga. Tapar con las otras dos rebanadas de pan cubiertas con mayonesa.
- Colocar los dos sandwiches vegetales con atún sobre la sandwichera o tostadora, y dorar a tu gusto.
- Servir el sandwich recién hecho y cortado por la mitad.
Si te has quedado con ganas de más sandwiches fáciles y deliciosos, no te pierdas este recopilatorio de 10 sandwiches y bocadillos de rechupete o éste otro de sandwiches y bocadillos para todos los gustos.
¡Me encantan estas opciones de recetas!
Me alegra que te gusten. Muchas gracias!
Buenas tardes Noemi,
acabo de prepararme un sandwich vegetal con atún….y ha sido espectacular.
Muchísimas gracias por esta receta y un saludo
Richard
Me alegro que te haya gustado el sandwich, la verdad es que queda muy rico. Muchas gracias a tí. Un saludo!
Buenísimos y perfectos para las noches de verano!!! Me encantan!!
Siii, nada de complicarse en verano.. hay que disfrutar! Muchas gracias guapa! Besotes
me encantan todos!
Me alegro que te gusten! Muchas gracias guapa!
Me encanta, que ricos.
Gracias!
Cómo me gustan estos post . Las ideas son magníficas .
Es verdad, te sacan de un apuro en un momento! Muchas gracias guapísima! Besotes
Me parecen una cena riquísima!! Ahora en verano, q bien nos viene!!
Es verdad! Ahora en veranito cuanto menos cocinar mejor! jeje Gracias Vir! besos
A mi me pones uno de cada y estamos en paz jjjjjjjj……
Hecho! Muchas gracias Mayte! besotes
Que ricos todos!!!
Muchas gracias María! besos
Que buena pinta todos los Sandwiches ,de lo más apetecible
Sí que lo están! Nos los comimos todos de una sentada! jeje Gracias preciosa! Besotes
No se con cuál me quedaría porque me gustan mucho los 3 para cualquier cena.
Besos.
Pues sí! Te preparas uno cada día, y ya está! jeje Gracias guapa! besos