Sopas, cremas, guisos y legumbres

10 nuevas recetas con legumbres para disfrutar comiendo

Esta recopilación de recetas con legumbres, es la continuación de la serie que empezamos con “10 Platos de cuchara con legumbres, partes I y II”. Si quieres recordar aquellas recetas, al final del artículo encontrarás los enlaces.

Las recetas con legumbres son –o deberían ser– una parte fundamental de nuestra dieta. Son ricas en proteínas y sobre todo en fibra. Ya solo por estos dos motivos las tienes que tener en cuenta.

Lógicamente cada una tiene propiedades diferentes, pero todas ellas sin excepción, te aportarán lo que tu cuerpo necesita para permanecer sano y en forma.

[piopialo vcboxed=”1″]En el siglo XXI, las lentejas, ya no son comida de viejas 😉 #recetas #legumbres[/piopialo]

Siempre las asociamos a las comidas tradicionales de nuestras abuelas y pudiera parecer que solo las podemos comer como guisos, cocidos y estofados, pero la verdad es que las puedes consumir en ensaladas, como hamburguesas y de muchas formas más. En las siguientes recetas verás porque lo digo 🙂

Si todavía no te has subido al carro de las legumbres, esta es la ocasión. Te aseguro que no te defraudarán lo más mínimo.

Preparados, listos, a cocinar ...

Si tienes alguna duda con esta receta, dejame un comentario más abajo 🙂

Las recetas con legumbres

¿No te has fijado? En la lista anterior se nos colaron unas galletas de cacahuete, o eso podría parecer.
¿Sabías qué el cacahuete es una legumbre? Pues sí, también podemos hacer recetas dulces con legumbres 😉

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Ensalada de lentejas, aguacate y atún, de TodoCooking.

Ensalada de lentejas recetas con legumbres[/ficha]
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Ensalada templada de brócoli y judías, de Patty’s Cake.

##Ensalada brocoli y judias recetas con legumbres[/ficha]
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Gachas manchegas de pitos o almortas, de Julia y sus recetas.

##Gachas manchegas recetas con legumbres
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Galletas de cacahuetes (coquetes de cacau), de Especialmente Dulce.

##Galletas de cacahuete recetas con legumbres[/ficha]
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Guisantes con pollo, de Para estar por casa.

##Guisantes con pollo recetas con legumbres
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Habas con jamón y huevos fritos, de El Delantal Rojo.

##Habas con jamón y huevos fritos recetas con legumbres
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Alubias rojas estofadas, de Mandarina y Miel.

##Alubias rojas estofadas recetas con legumbres
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Hamburguesas de calabacín y garbanzos, de Cocinando para mis cachorritos.

##Hamburguesas calabacin y garbanzos recetas con legumbres
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Fabes con rape y langostinos, de Las recetas fáciles de María.

##Fabes con rape y langostinos recetas con legumbres
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Soja verde especiada y picante, de Migas en la mesa.

##Soja especiada recetas con legumbres
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Si no las has incluido ya en tu dieta, dales una oportunidad. Seguro que pronto notas sus beneficios en tu salud.

Recuerda que antes de publicar esta recopilación de recetas con legumbres, ya preparamos otras dos igualmente interesantes. Si quieres verlas ahora, solo tienes que tocar en la que te interese …

10 Platos de cuchara con legumbres, porque ya apetece! (parte I)

10 Platos de cuchara con legumbres (Parte II)

¿Qué te han parecido? ¿Que receta te ha gustado más?

Si te apetece, puedes enviarnos tus receta y la publicaremos, siempre en tu nombre, en la próxima súper lista con los platos más sabrosos de legumbres que puedes cocinar.

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5 Comentarios

  1. Gracias guapa!! unas recetas muy ricas!!Bs.

  2. Gracias por la mención!!!
    Tomo nota del resto de recetas!

:-) Comenta, no seas timid@

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