Pizza hawaiana de hojaldre para el #DiadelaPizza.
Hoy celebramos el #DíadelaPizza con una receta muy sencilla y algo peculiar, una pizza hawaiana de hojaldre.
La pizza es un plato tradicional italiano, conocido en todo el mundo, y no es para menos, con pocos ingredientes y en pocos minutos te puedes organizar una rica comida que gusta a todos. Consiste en una base de pan cubierta con salsa de tomate y una gran cantidad de ingredientes diferentes, rematada normalmente con queso rallado y horneada.
En anteriores artículos, te enseñé a preparar la masa casera en la pizza de queso cheddar, a darle un toque original con esta pizza crujiente de jamón e higos, a hornearla en el microondas en la pizza rústica y hacerla apta para dieta con esta pizza de verduras con salvado.
Y ahora me atrevo a utilizar una base de pizza algo inusual, el hojaldre, para nuestra pizza hawaiana, resultando una base suave y crujiente en los bordes, y con un sabor a mantequilla increíble.
Preparados, listos, a cocinar …
Si tienes alguna duda con esta receta, déjame un comentario más abajo 🙂
Pizza hawaiana de hojaldre, ingredientes.
- Servicios: 8
- Tiempo: 20-25 min
- Dificultad: fácil
[ingredients title=”Ingredientes”]
- 1 lámina de hojaldre fresca o congelada
- piña natural o en conserva
- aceitunas negras sin hueso
- jamón de york
- bacon en tiras
- queso de mozzarella rallada
- salsa de tomate frito
[/ingredients]
Pizza hawaiana de hojaldre, preparación.
[directions title=”Elaboración”]
- Antes de comenzar, comentarte que no he indicado cantidad de ingredientes, tal como ya habrás observado, para que añades lo que quieras a tu preferencia.
- Precalentar el horno a 200º unos 10 minutos.
- Extender una lámina de hojaldre y colocarla en una bandeja sobre un papel de horno.
- Echar un poco de salsa de tomate frito por encima del hojaldre.
- Cortar la piña en dados, las aceitunas en rodajas, el jamón york y el bacon en tiras.
- Esparcir todos los ingredientes ya listos sobre la pizza, de la forma que más te guste.
- Para rematar nuestra pizza, espolvorear por encima queso rallado de mozzarella.
- Introducir en el horno a 200º , unos 15 minutos aprox.
- Si ves que la pizza está cocida pero le falta dorarse un poco más, cambia al grill y déjala unos minutos más hasta que la encuentres a tu gusto.
- Servir inmediatamente bien calentita.
[/directions]
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