Pizza sin base, pero con fundamento!!

PanPizza

Contenido creado por Eloy, clasificado en la(s) categoría(s) Panes y Pizzas

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Pizza sin base, pero con fundamento!!

Han llegado las Pan-Pizzas

El mejor invento del hombre después de la siesta, ole.

Nacío pá cocináAntes de empezar, aclaro que Noemi no tiene nada que ver con esta receta, que es de cosecha propia y fruto de años de investigación profunda sobre el tema de las pizzas, que da para mucho 🙂

Os pongo en antecedentes; llegamos el sábado de la compra y todo el camino pensando en hacer una pizza con atún.  Sacamos todos los productos de las bolsas y horror … no tengo bases de pizza.  Pienso, tranquilo todavía puedo ponerlo sobre una barrita de pan y hacerme un panini, pero no es mi día porque … tampoco tengo barras de pan. 🙁

En un momento cinéfilo recuerdo aquella secuencia de lo que el viento se llevo y grito a los cuatro vientos (realmente no grito porque se mosquean los vecinos 😉 ) a dios pongo por testigo que esta noche como pizza!!

Empiezo a buscar por toda la cocina y al final las encuentro a ellas, tranquilas y perfectamente apiladas dentro de su bolsa de plástico.  Me refiero a las rebanadas de pan de molde.  Estoy salvado ya tengo bases para mis PanPizzas!!!

Y ahora os podéis imaginar el resto, o seguir leyendo que para eso está todo explicado a continuación …

Preparados..., listos... a cocinar!!

PanPizza

  • Servicios: Al fondo a la derecha
  • Tiempo: Yo tardé una semana en acabar
  • Dificultad: Esta jodía la cosa, ya lo aviso 😛

Ahora en serio

Ingredientes para las Pan-Pizzas

  • Servicios: 1-2
  • Tiempo: 30 min
  • Dificultad: fácil

Ingredientes

  • Pan de molde normal o integral al gusto
  • Queso para fundir como mozzarella o similar
  • Tomate frito de brick (pa que nos vamos a complicar)
  • Unas latas de atún

Elaboración

  1. Pre-calentar el horno a 200°
  2. En la rejilla del horno colocar tantas rebanadas de pan como panpizzas quieras
  3. Extender el tomate frito sobre la superficie
  4. Un poco de queso
  5. El atún y un poco de queso más
  6. Poner al horno durante 15-20 minutos hasta que el queso esté dorado
  7. Sacar con cuidado del horno y servir en un plato o bandeja

El resultado son unas pan-pizzas ligeramente crujientes por el exterior y con un interior delicioso.

Estas tardando en hacerlas y comentarme que te han parecido ㋡  (mamá esto va por tí)

Espero que te gusten y si por lo menos he provocado una sonrisa en tu rostro, pues eso que te llevas, porque como dijo el gran Charles Chaplin …

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