Pizza sin base, pero con fundamento!!

Pizza sin base, pero con fundamento!!

Han llegado las Pan-Pizzas

El mejor invento del hombre después de la siesta, ole.

Antes de empezar, aclaro que Noemi no tiene nada que ver con esta receta, que es de cosecha propia y fruto de años de investigación profunda sobre el tema de las pizzas, que da para mucho 🙂

Os pongo en antecedentes; llegamos el sábado de la compra y todo el camino pensando en hacer una pizza con atún.  Sacamos todos los productos de las bolsas y horror ... no tengo bases de pizza.  Pienso, tranquilo todavía puedo ponerlo sobre una barrita de pan y hacerme un panini, pero no es mi día porque ... tampoco tengo barras de pan. 🙁

En un momento cinéfilo recuerdo aquella secuencia de lo que el viento se llevo y grito a los cuatro vientos (realmente no grito porque se mosquean los vecinos 😉 ) a dios pongo por testigo que esta noche como pizza!!

Empiezo a buscar por toda la cocina y al final las encuentro a ellas, tranquilas y perfectamente apiladas dentro de su bolsa de plástico.  Me refiero a las rebanadas de pan de molde.  Estoy salvado ya tengo bases para mis PanPizzas!!!

Y ahora os podéis imaginar el resto, o seguir leyendo que para eso está todo explicado a continuación ...

Preparados, listos, a cocinar ...

Un consejo, si tienes dudas con estas recetas, déjame un comentario en redes sociales @todocooking 🙂

Ahora en serio

Ingredientes para las Pan-Pizzas

Ingredientes

• Pan de molde normal o integral al gusto
• Queso para fundir como mozzarella o similar
• Tomate frito de brick (pa que nos vamos a complicar)
• Unas latas de atún

Elaboración

1. Pre-calentar el horno a 200°
2. En la rejilla del horno colocar tantas rebanadas de pan como panpizzas quieras
3. Extender el tomate frito sobre la superficie
4. Un poco de queso
5. El atún y un poco de queso más
6. Poner al horno durante 15-20 minutos hasta que el queso esté dorado
7. Sacar con cuidado del horno y servir en un plato o bandeja

El resultado son unas pan-pizzas ligeramente crujientes por el exterior y con un interior delicioso.

Estas tardando en hacerlas y comentarme que te han parecido ㋡  (mamá esto va por tí)

Espero que te gusten y si por lo menos he provocado una sonrisa en tu rostro, pues eso que te llevas, porque como dijo el gran Charles Chaplin ...