Tostas-frutas-al-toffee-04
Bocadillos y Sandwiches, Con pocas calorias, Postres y dulces, Recetas infantiles, San Valentín

Tostas con frutas al toffee y pistachos

Tostas con frutas al toffee y pistachos

Como ya te comenté en otro anterior artículo, hace unos meses organizamos un showcooking junto con Más que lechugas que nos proporcionaron todas las frutas y verduras que necesitamos. Entre las degustaciones que se sirvieron en el evento, como postre preparamos en directo unas tostas con frutas al toffee.

Además de realizar las tostas con frutas en el momento, llevamos dos recetas elaboradas, una coca de masa casera con verduras de temporada y una crema de brócoli y espinacas con leche de almendras.

Estas tostas con frutas al toffee son ideales para tomar en el desayuno o merienda; están llenas de vitaminas y antioxidantes que aportan las frutas. Para hacerlas aún más ligeras y saludables, prescinde de la salsa toffee y vierte por encima un poco de miel.. quedarán igual de buenas!

Preparados, listos, a cocinar ...

Si tienes alguna duda con esta receta, dejame un comentario más abajo 🙂

Tostas-frutas-al-toffee-03

Tosta de frutas con salsa toffee, ingredientes.

  • Servicios: 1-2
  • Tiempo: 20-25 min aprox.
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 panecillos pequeños o 4 rebanadas de pan rústico o de cereales
  • 2 fresones grandes o 4 fresas
  • 1 kiwi
  • 1 plátano
  • 1 aguacate o palta bien maduro
  • el zumo de 1 naranja
  • salsa toffee (ver receta)
  • pistachos picados a groso modo o cualquier otro fruto seco

Tostas-frutas-al-toffee-01

Tosta de frutas con salsa toffee, preparación

Elaboración

  1. Cortar por la mitad el aguacate, retirar el hueso y la carne de su interior con ayuda de una cuchara. Triturar bien con un tenedor y mezclar con el zumo de naranja.
  2. Pelar y cortar la fruta en rodajas finas y por la mitad.
  3. Tostar ligeramente los panecillos cortadas por la mitad o las rodajas de pan rústico.
  4. Untar el pan con la crema de aguacate y naranja.
  5. Disponer encima de cada panecillo cortado por la mitad o las rodajas de barra, las frutas ya preparadas.
  6. Verter un hilo de la salsa de toffee un poco templada o fría por encima de cada tosta de frutas.
  7.  Por último, espolvorear con un poco de pistachos picados a groso modo u otro fruto seco como pipas de calabaza, que también combinan bien.

Tostas-frutas-al-toffee-02

( ᵔ ͜ʖ ᵔ ) ❤ Te recomiendo estos libros en Amazon sobre postres! ☆¨*:·.

Quieres más?, Aqui te dejamos nuestra lista completa de libros recomendados

❤ Gracias por tu apoyo! Si compras algo desde nuestros enlaces recibiremos una comisión sin que tú pagues más :-) - En calidad de Afiliado de Amazon, obtengo ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables.

14 Comentarios

  1. Así cualquiera come fruta, menuda ricura.
    Qué fotos tan bonitas Noemi.

    • Una forma ideal para comer más fruta, en un solo postre o desayuno, al menos para mí que no estoy muy acostumbrada a comerla! Me alegra que te guste! Muchas gracias guapa! besos

  2. Me apunto estas tostas para desayunar, menuda pinta! besss

  3. Nunca he comido tostas dulces y estas deben estar de lujo! Solo pensar en el toffe se me hace la boca agua! Mm mm
    Bss

    • La combinación es muy buena, no queda demasiado dulce (al no ser que le eches bastante toffee..claro!) y se aprecian todos los sabores. Unas tostas muy jugosas. Muchas gracias Eva! Besos

  4. Que rica! Yo no prescindiría del toffe que soy muy golosa jejeje. Me parece una opción estupenda para comer fruta de una manera distinta. besitos!

  5. De buena gana me comía una de esas tostadas, me parecen riquísimas y super-originales. Besitos

  6. Estela Sanchez

    ¡¡Que bueno ,por favor!!!! Que pinta que tiene estas tostas. Bs.

:-) Comenta, no seas timid@

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre tratamiento y protección de datos

Responsable: Eloy Torres Utset | Finalidad del tratamiento: Controlar el spam, gestión de comentarios | Legitimación: Consentimiento | Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal. | Plazo de conservación de los datos: Hasta que el interesado solicite su supresión. | Derechos: Acceso, rectificación, portabilidad, olvido. | Más información en nuestra política de privacidad.

No te pierdas estas recetas