9 maneras deliciosas de cocinar el aguacate o palta

Recetas con aguacate

Hoy te traigo nada menos que 9 maneras deliciosas de cocinar el aguacate. Se puede comer directamente, o añadirlo a ensaladas, tortillas y cremas. Ya verás que por opciones no será.

Me encanta el aguacate, y desde que lo probé por primera vez, me enamoró. No solo por su peculiar sabor, sino por los múltiples beneficios de consumirlo con regularidad, aunque tampoco hay que pasarse, con 2 a la semana es más que suficiente.

El aguacate es rico en grasas saludables como el omega-3, además tiene más potasio que el plátano.

Recomendado sobre todo a deportistas porque ayuda a estabilizar el ritmo cardíaco, además es un gran aliado para reducir los índices de colesterol LDL (el malo) y subir los de HDL (el bueno). También para personas que sufren de artritis, ya que ayuda a reducir la inflamación de las articulaciones.

Si no conoces esta fruta, ahora ya no tienes excusa para probarla con estas riquísimas recetas para cocinar el aguacate.

Preparados, listos, a cocinar ...

Un consejo, si tienes dudas con estas recetas, déjame un comentario en redes sociales @todocooking 🙂

Recetas para cocinar el aguacate

Aguacates rellenos de Bonito del Norte de TodoCooking.

Crema fría de aguacate con crocante de batata de Paulina en la Cocina.

Ensalada de aguacate y mariscos de A mi manera cocinando.

Tartar de aguacate y tomate de Comer Especial.

Tomates mini cherry rellenos de camarones y aguacate con vinagreta de pepinillo de la cuina de la Dolorss.

Tortilla de aguacates del blog Me sabe a Málaga.

Tostas de queso de cabra y aguacate  del blog Y ahora qué cocino?

Corazones de sushi del blog IdeandoArt.

El guacamole de Per Sucar-Hi Pa.

¿Sabias qué? En recientes investigaciones han descubierto que el hueso del aguacate, en concreto la cáscara que lo recubre, podría ser útil en la lucha contra muchas enfermedades. 🙂

Si no tienes claro si un aguacate está en su punto óptimo de consumo, te recomiendo que leas el artículo que publicamos para conocer el punto de maduración del aguacate.

¿Que te han parecido las propuestas para cocinar el aguacate? Nos interesa mucho tu opinión, déjanos un comentario 😉

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