Caracolas de hojaldre con Nocilla. Fáciles, rápidas y deliciosas!

ElaboraciÓn

• Extendemos la lámina de hojaldre sobre un papel sulfurizado colocado sobre una bandeja de horno.
• Repartimos la Nocilla Choco Leche sobre todo el hojaldre. La cantidad es orientativa, puedes añadir la misma que yo o menos, según tu preferencia. También tienes la opción de usar la crema de chocolate y avellanas que más te guste, o crema saludable.
• Dobla la lámina de hojaldre por la mitad a lo largo, y corta tiras en vertical de 1,5cm -2cm aprox., con ayuda de un cuchillo afilado o cortapizzas.
• Enrolla cada tira de hojaldre sobre sí misma a lo largo, y después forma una caracola con cada una de ellas.
• Batimos el huevo, y pincelamos con él por encima las caracolas de hojaldre.
• A continuación, espolvoreamos azúcar por encima de cada caracola y las colocamos separadas sobre un papel sulfurizado encima de una bandeja de horno.
• Precalentamos el horno a 180º, con calor arriba y abajo, durante 15-20 minutos.
• Introducimos la bandeja en el horno a media altura, a 180º, hasta que las caracolas estén doradas, aprox. 15 minutos.
• Retiramos del horno y dejamos enfriar completamente sobre una rejilla. Deliciosas!!