Galletas araña
Halloween, Postres y dulces, Recetas infantiles

Galletas araña para Halloween. Receta facilísima y terrorífica!

Estas galletas araña son una muy buena idea para preparar con los más pequeños de la casa, son fáciles, son divertidas y están súper ricas!

La verdad es que desde hace unos años celebramos en casa la fiesta americana de Halloween, viendo películas de terror, disfrazándonos y elaborando recetas tan horribles como las galletas araña. Bueno.. horribles horribles no son, más bien adorables, dan ganas de acariciarlas.. jeje

Este año no podía dejar de hacer cositas para Halloween como estas galletas araña, que puedes ver en numerosas páginas en la blogosfera donde añaden crema de cacahuetes en la masa de las las galletas. Evidentemente, yo no la he usado, y he optado por una receta más clásica de galleta de mantequilla de toda la vida!

En el blog encontrarás más recetas ideales para Halloween, saladas y dulces, como los mini bizcochos de calabaza y canela, las baguetinas momia, las mini calabazas de patata y pollo o la famosa pumpkin pie o tarta de calabaza.

Preparados, listos, a cocinar ...

Si tienes alguna duda con esta receta, dejame un comentario más abajo 🙂

Galletas araña

Galletas araña, ingredientes

  • Servicios: 20 ud
  • Tiempo: 40 min + reposo
  • Dificultad: Súper Fácil

Ingredientes

  • 125 gr de mantequilla sin sal
  • 250 gr de harina
  • 80 gr de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia o aroma de vainilla
  • 20 bombones redondos de chocolate negro
  • 40 ojos de azúcar (o fondant blanco y rotulador negro comestible)
  • 1 cajita de lápices pasteleros sabor chocolate de Dr Oetker (o chocolate negro derretido)

Galletas araña

Galletas de araña, preparación

Elaboración

  1. Cortar la mantequilla fría del frigorífico, en cuadrados o cubos pequeños.
  2. Colocar en un bol o cuenco la harina junto con el azúcar, la mantequilla, el huevo y el aroma de vainilla. Amasar con una mezcladora o amasadora con varillas eléctricas. Si no dispones de procesador de alimentos, puedes amasar a mano o con unas varillas manuales dentro del mismo bol, tardarás más pero quedará igual de bien.
  3. Echar la masa obtenida en la mesa de trabajo y continuar el amasado con las manos, hasta conseguir una masa bien ligada y homogénea.
  4. Formar una bola de masa y envolverla bien en film transparente. Dejar reposar en el frigorífico unos 30 minutos.
  5. Precalentar el horno a 180º con calor arriba y abajo, durante 10-15 minutos.
  6. Preparar la bandeja del horno con papel sulfurizado.
  7. Coger pequeñas porciones de masa con las manos y formar bolitas del mismo tamaño, aproximadamente.
  8. Ir colocando las bolitas en la bandeja de horno, separadas unas de otras.
  9. Formar pequeños agujeros en el centro de las bolitas con ayuda de una cucharilla de café o con el dedo índice presionamos hacia adentro. En este pequeño hueco introduciremos más adelante los bombones, así que intenta que sean del mismo diámetro.
  10. Introducir la bandeja con las galletas en el horno, y cocer durante 10 minutos a 180º a media altura.
  11. Retirar la bandeja del horno con cuidado, y repasar los agujeros que hicimos con suavidad.
  12. Volver a introducir la bandeja en el horno, y cocer otros 10 minutos más, hasta que las galletas tomen color o se doren un poco por los bordes.
  13. Colocar las galletas en una rejilla para que se sequen por abajo, ya que saldrán húmedas.
  14. Antes de que las galletas se enfríen del todo y aún calientes (pero no demasiado, pueden derretirse los bombones!! 😉 ), colocar los bombones en cada una de las galletas, así la base del bombón se fundirá un poco y se pegará en la galleta.
  15. Dejar enfriar totalmente las galletas a temperatura ambiente o en el frigorífico.
  16. Terminar la decoración de las galletas arañas, pegando los ojos de azúcar con un poco de chocolate derretido del mismo lápiz pastelero, y pintando las patas de araña (4 por cada lado) también con el lápiz o con chocolate negro derretido dentro de una manga pastelera.
  17. Si no encuentras los ojos de azúcar, puedes hacerlos con fondant blanco y pintar el iris con un rotulador negro comestible o un poco de chocolate negro derretido.

Galletas araña

Galletas araña

( ᵔ ͜ʖ ᵔ ) ❤ Te recomiendo estos libros en Amazon sobre postres! ☆¨*:·.

Quieres más?, Aqui te dejamos nuestra lista completa de libros recomendados

❤ Gracias por tu apoyo! | En calidad de Afiliado de Amazon, obtengo ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables. | Si compras algo desde nuestros enlaces recibiremos una comisión sin que tú pagues más :-).

:-) Comenta, no seas timid@

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre tratamiento y protección de datos

Responsable: Eloy Torres Utset | Finalidad del tratamiento: Controlar el spam, gestión de comentarios | Legitimación: Consentimiento | Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal. | Plazo de conservación de los datos: Hasta que el interesado solicite su supresión. | Derechos: Acceso, rectificación, portabilidad, olvido. | Más información en nuestra política de privacidad.

No te pierdas estas recetas