Sándwich Club. Un referente en el mundo del sándwich

Sándwich club

Un sándwich alucinante!

El sándwich club es un clásico americano que, según la wikipedia, apareció por primera vez en 1894 en el famoso Saratoga Club House, en Saratoga Springs (Nueva York).

Esta versión que os traigo está preparada con fiambre de pollo, pero se puede sustituir con fiambre de pavo o pechuga de pollo a la plancha. Espero que os guste!!

Preparados, listos, a cocinar ...

Un consejo, si tienes dudas con estas recetas, déjame un comentario en redes sociales @todocooking 🙂

Ingredientes para el sándwich club

[ingredients title="Ingredientes"]

• 6 rebanadas de pan de molde
• 4 lonchas de queso cheddar (en su defecto: maasdam o gouda)
• 4 lonchas de bacon o panceta
• 4 lonchas de jamón de york
• 4 lonchas de fiambre de pollo
• 4 rodajas de tomate
• lechuga lavada y cortada a tiras
• mayonesa y mostaza
• mantequilla y aceite de oliva
• patatas fritas

[/ingredients]

Cómo se prepara el sándwich Club

[directions title="Elaboración"]

1. Mezclar bien en un bol la misma cantidad de mayonesa que de mostaza.
2. Tostar las rebanadas de pan en una sartén con un poco de mantequilla derretida, hasta que estén doradas.
3. Freír en un poco de aceite las lonchas de bacon hasta que queden crujientes.
4. Untar un lado de cada tostada con un poco de mayonesa con mostaza
5. Montar los sándwiches: añadir en una tostada con mayonesa un poco de lechuga, 1 loncha de queso, 2 lonchas finas de jamón york y 2 rodajas de tomate y tapar con otra rebanada untada boca abajo.
6. Para el 2º piso del sándwich, untar la rebanada colocada anteriormente con un poco de la mezcla de mayonesa, agregar 1 loncha de queso, 2 lonchas de fiambre de pollo, 2 de bacon, un poco de lechuga y terminar cerrando el sándwich con otra rebanada untada.
7. Cortar en 2 triángulos y sujetar con un palillo.
8. Acompañar los sándwiches, si se desea, con patatas fritas.

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