Trufas de chocolate con mantequilla de cacahuetes, toda una delicatessen que no puedes dejar de probar!
Las trufas son uno de esos postres que se saborean minuciosamente y de un solo bocado, porque están tan ricos que deseas que su sabor perdure por más tiempo en tu boca. Es así, de verdad, si las haces con ingredientes de calidad y las rebozas con diferentes toppings.. son toda una delicia!
Estas trufas de chocolate con mantequilla de cacahuetes han sido un descubrimiento para mí, sobre todo por su mezcla tan peculiar y distinta a lo que conocía anteriormente y por su sabor, por supuesto!
La clásica receta de trufa se suele preparar con nata o crema de leche para montar (35%mg), chocolate con alto porcentaje de cacao y mantequilla. Sin embargo, en esta ocasión, utilizaremos además mantequilla de cacahuete que le dará suntuosidad a la mezcla y un sabor increíble!
La elaboración no puede ser más sencilla y rápida, y solo necesitarás de un poco de paciencia para dejar enfriar la mezcla unas horas en el frigorífico. Podrás aguantar? 😉
El último paso será el más creativo, relajante y gratificante.. rebozar las trufas. Hay infinidad de ingredientes que puedes utilizar para este fin! Yo las he decorado con coco, nueces, té matcha, cacao en polvo.. etc, tú puedes optar por otros toppings distintos o no. Imaginación al poder!
Disfruta preparando tus propias trufas en casa y sírvelas en una fiesta, como postre después de una comida especial
o para comerlas en una noche romántica.. el chocolate es afrodisiaco o eso dicen.
Preparados, listos, a cocinar ...
Si tienes alguna duda con esta receta, dejame un comentario más abajo 🙂

Esta receta de trufas de chocolate con mantequilla de cacahuetes es mi “robo” a Natalia de Poesía Culinaria para el Asaltablogs. Un postre tremendo de rico para pecar en cualquier momento!
El blog de Natalia es un lujazo para los ojos y el paladar, en él puedes encontrar infinidad de recetas increíbles y
con presentaciones de restaurante de 3 estrellas! Merece mucho la pena darse una vuelta por su cocina, en la que
además, viajarás por todo el mundo. Recomendadísima!

Más recetas similares a las trufas de chocolate con mantequilla de cacahuetes, las podrás encontrar en mi blog. Todas buenísimas! No dejes de probarlas!
- Trufas de chocolate y leche condensada
- Bombones reno de Navidad con bizcocho a los 3 chocolates
- Chokladbollar (bolas de chocolate)
- Rocas de chocolate con nueces pacanas
- Bolitas de coco y zanahoria


Receta de Poesía Culinaria
Que receta más festiva, pues en navidades no pueden faltan unas buenas trufas en el plato de los dulces tradicionales, me encanta tu elección, tienen que estar buenísimas. Un besote ote!
Muchas gracias Rosa! Quedaron exquisitas y muy facilitas de preparar. Un besote
Noemi estas trufas son un hit, muchas gracias por tu asalto y tus palabras, me llevo unas cuantas trufas que son un hit, para decorar y dejar volar la imaginación
te mando un beso grande!!
Están increíbles de buenas. Un placer siempre entrar en tu cocina, haces cosas maravillosas! Muchas gracias! bss
Me encantan las trufas , yo las hago pero nunca les he puesto la mantequilla de cachuetes , la próxima vez tendré que incluirlo
Prueba a ponerle mantequilla de cacahuete, ya verás qué cambio. Quedan deliciosas! Muchas gracias! un beso
Que vicio son estas trufas, seguro que cayó más de una mientras las preparabas…al menos yo no podría haberme resistido! Un beso!
jajaja yo sí me resistí al principio, después cayeron unas cuantas. Están muy ricas! Muchas gracias guapa! besos
Me ha intrigado mucho lo de la mantequilla de cacahuete…seguro que las probaré, se ven deliciosas!
un beso
Siii, están deliciosas! Pruébalas y me cuentas! Gracias Hirma. Un besote