Caracolas de hojaldre con Nocilla. Fáciles, rápidas y deliciosas!

Adoro demasiado la Nocilla, tanto que me la como a cucharadas, nada bueno para mi body la verdad!! Pero bueno, un día es un día para darse un capricho, por eso te recomiendo que te regales de vez en cuando estas caracolas de hojaldre con Nocilla. Deliciosas y súper rápidas de preparar!

Si te ha sobrado una lámina de hojaldre o no sabes qué hacer con él, este dulce tan rico es una buena opción para reciclarla. Como mucho en 30 minutos, tendrás un desayuno o merienda espectacular! La crema de Nocilla también es sustituible por otra que más te guste o hacer la crema de chocolate y avellanas casera más saludable!

La verdad es que estas caracolas de hojaldre con Nocilla son súper adictivas, y va a ser dificilísimo que no te puedas resistir a comer más de una!

La receta más sencilla, rápida y económica no puede ser, así que no dejes de probarla!

Preparados, listos, a cocinar ...

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Caracolas de hojaldre con Nocilla. Fáciles, rápidas y deliciosas!

Recipe by Noemi

Course: postresDifficulty: Súper Fácil

Servicios

6

caracolas

Prep time

20

minutes

Cooking time

15

minutes

Total time

35

minutes

Ingredientes

• 1 L ámina de hojaldre fresca o congelada

• 180 gr Nocilla Choco Leche o cualquier otra crema de chocolate y avellanas

• 1 huevo

• Azúcar

ElaboraciÓn

• Extendemos la lámina de hojaldre sobre un papel sulfurizado colocado sobre una bandeja de horno.
• Repartimos la Nocilla Choco Leche sobre todo el hojaldre. La cantidad es orientativa, puedes añadir la misma que yo o menos, según tu preferencia. También tienes la opción de usar la crema de chocolate y avellanas que más te guste, o crema saludable.
• Dobla la lámina de hojaldre por la mitad a lo largo, y corta tiras en vertical de 1,5cm -2cm aprox., con ayuda de un cuchillo afilado o cortapizzas.
• Enrolla cada tira de hojaldre sobre sí misma a lo largo, y después forma una caracola con cada una de ellas.
• Batimos el huevo, y pincelamos con él por encima las caracolas de hojaldre.
• A continuación, espolvoreamos azúcar por encima de cada caracola y las colocamos separadas sobre un papel sulfurizado encima de una bandeja de horno.
• Precalentamos el horno a 180º, con calor arriba y abajo, durante 15-20 minutos.
• Introducimos la bandeja en el horno a media altura, a 180º, hasta que las caracolas estén doradas, aprox. 15 minutos.
• Retiramos del horno y dejamos enfriar completamente sobre una rejilla. Deliciosas!!

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