Categoría >> #cocinatypicalspanish

postre de mango con requeson y fresas al cava

Postre de mango con requesón y fresas al cava, ideal para Navidad!

Contenido creado por Noemi

Navidad 🎄 Navidad 🎅🏽 dulce Navidad 🎵🎵 … y con ella llegó nuestro primer postre para estas fechas, unas deliciosas copas o postre de mango con requesón y fresas al cava. Postre 100% español por el origen de sus ingredientes, mango de Málaga, fresas de Huelva, cava catalán y requesón obtenido del suero fermentado de […]

crema catalana

Crema catalana sin lactosa. Receta casera tradicional.

Contenido creado por Noemi

La crema catalana, es uno de los postres caseros y tradicionales que me apetecía preparar desde hace tiempo, desde que la probé por primera vez en un restaurante, muy similar a la crème brûlée francesa, con un sabor aterciopelado a huevo, un toque cítrico y caramelo.. una delicia! Tal como dice su nombre la crema […]

Berenjenas-fritas-con-miel-de-caña-01

Berenjenas fritas con miel de caña. Receta sin complicaciones!

Contenido creado por Noemi

Berenjenas fritas con miel de caña, el aperitivo perfecto! La primera vez que probé las berenjenas fritas con miel de caña, fueron en casa de mi suegra y después en un chiringuito enfrente de la playa en Torremolinos, Málaga. Me encantaron! El descubrimiento fue sobre todo, el acompañamiento de la miel de caña, en mi […]

Publicidad


Tomates-Gratinados-Rellenos-Verdura-02

Tomates gratinados rellenos de verduras a la provenzal

Contenido creado por Noemi

Ya le tenía ganas! Preparar una receta de tomates gratinados rellenos al horno, porque con lo que me gustan aún no los habíamos probado en casa. Increíble! Estos tomates gratinados rellenos de verduras a la provenzal, ha sido todo un acierto! y eso, que los he hecho sobre la marcha, sin planificar apenas e inventando por […]

Pollo-al-melocoton-durazno

Pollo al melocotón o durazno, plato sencillo y muy sabroso!

Contenido creado por Noemi

Después de la vorágine de fiestas y comilonas que hemos pasado –algunos lo llaman “Navidad”– sólo me apetece entrar en la cocina para preparar recetas tan sencillas y sabrosas como este fantástico pollo al melocotón. Un plato económico que se cocina prácticamente sólo, basta pochar una cebollita, las pechuguitas de pollo y añadir el resto de ingredientes que […]

Trucha a la navarra

Trucha a la navarra, un plato clásico para disfrutar!

Contenido creado por Noemi

Sí! Nos vamos de nuevo de recorrido por la cocina española con las chicas de La Cocina Typical Spanish con este lujazo de plato: trucha a la navarra. Se trata de una sencilla y muy popular receta de la gastronomía navarra, donde la trucha en este caso, se rellena de migas o lonchas de jamón y […]


Visitar el blog

para ver todas las recetas y demás publicaciones

Ir al inicio de la web

con nuestras últimas recetas y publicaciones

Ver las recetas

en una lista organizada de recetas por categorías


Colaboramos con ...