Categoría >> Arroz y otros cereales

arroz a banda

Arroz a banda. Una receta marinera tradicional española.

Contenido creado por Noemi

El arroz a banda es un plato tradicional de la cocina española, concretamente de la comunidad valenciana, con un origen humilde ya que lo preparaban los pescadores con el pescado que sobraba de las capturas, la morralla. Actualmente puedes encontrar que en cada pueblo tiene su propia receta de arroz a banda, usando la misma […]

Hamburguesa de quinoa y brócoli

Hamburguesa de quinoa y brócoli con mayonesa de aguacate

Contenido creado por Noemi

Seas o no, vegetariano o vegano, es muy recomendable probar recetas tan saludables como esta hamburguesa de quinoa y brócoli, una delicia de alto valor nutritivo y bajo en calorías. Las hamburguesas vegetales y las especialidades vegetarianas cada vez son más populares en el mercado, y nosotros más abiertos a probar nuevos sabores y descubrir […]

Arroz a la milanesa

Arroz a la milanesa. Receta italiana muy cremosa!

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El arroz a la milanesa o risotto alla milanese, es un plato de arroz amarillo muy típico de la cocina italiana (Milán y Lombardía sobre todo), tan popular que existen multitud de variantes o versiones por medio mundo. En España, por ejemplo, se suele colorear el arroz a la milanesa con un colorante amarillo parecido al que […]

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salteado de cous cous con bimi

Salteado de cous cous con bimi, setas y calabaza. Un plato nada pesado

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El cous cous o cuscús es uno de los ingredientes estrella de la cocina marroquí, su nombre proviene del bereber que significa “redondito”, por la forma redonda que le da la sémola de trigo. Normalmente lo suelen comer con carne de cordero o verduras cocidas, y nosotros lo hemos preparado esta vez, con verduras y […]

Tarta de Arroz con leche y chocolate

Tarta de arroz con leche y chocolate. Receta sin lactosa.

Contenido creado por Noemi

Hoy te traigo el postre perfecto para tomar en días calurosos o no, tú eliges el momento, pero no dejes de probar la tarta de arroz con leche y chocolate que te enseño a preparar a continuación. Está increíble! Ya he comentado en alguna ocasión, que uno de mis postres tradicionales favoritos es el arroz […]

Arroz con bonito del norte

Arroz con bonito del Norte en sartén. Receta fácil y rápida.

Contenido creado por Noemi

Hoy cocinamos una receta sencilla, rápida y económica, arroz con bonito del Norte en sartén. Un plato marinero de arroz sabrosísimo y con mucho saboooor, como dice Samantha de España .. jeje La receta es original de mi amiga Sofía, de Mil ideas, Mil proyectos, un arroz con bonito en escabeche que prepara en sartén […]


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