Categoría >> Cocina Internacional

Crêpes de avena y yogur

Crêpes de avena y yogur con frutos rojos. Receta sin lactosa.

Contenido creado por Noemi

Desayuno saludable, bajo en grasas, nutritivo y saciante es lo que te traigo hoy, unas deliciosas crêpes de avena y yogur con frutos rojos sin lactosa para disfrutar de lo lindo! 🙂 Las crêpes clásicas son originarias de Francia, Bretaña, unas tortitas finas de masa cocida con forma de disco elaboradas con harina de trigo, huevos, […]

Pan de centeno con salmón, manzana e hinojo

Pan de centeno con salmón, manzana e hinojo. Receta de Claus Meyer.

Contenido creado por Noemi

Volvemos con Cooking the Chef  y con una receta muy original: pan de centeno con salmón, manzana e hinojo del chef danés Claus Meyer. Con este chef me ha ocurrido lo mismo que con Donna Hay, que he descubierto una nueva forma de preparar recetas sencillas pero con encanto con combinaciones de ingredientes diferentes, incluso […]

Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa o ensalada Olivier. Receta tradicional

Contenido creado por Noemi

La ensaladilla rusa es una receta tradicional de patatas muy típica en los bares de tapas en verano, aunque es muy usual prepararla también en casa como entrante económico y muy socorrido. También llamada ensalada Olivier, por su creador Lucien Olivier, un chef ruso que la inventó en 1860. La versión española de la ensaladilla […]

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Blondie de cereza al microondas

Blondie de cerezas con chips de chocolate. Receta ligera al microondas.

Contenido creado por Noemi

Después de unos meses de espera, llegó por fin Jaque a la Reina, y este blondie de cerezas con chips de chocolate! Jaque a la Reina, es el reto de un grupo de amigas (Patricia, Blanca, Leire, Rocío y yo) donde le damos una vuelta de tuerca a las recetas extraídas de un libro de cocina […]

Tacos de pollo marinado con salsa de mango 02

Tacos de pollo marinado con salsa de mango. Un exquisito bocado

Contenido creado por Noemi

Mucho saborrr… es lo que tienen estos mini tacos de pollo marinado con salsa de mango, una fusión méxico-asiática muy sabrosa y recomendable, si te gusta mezclar el dulce con el salado y el picante, claro está ! 😉 Hace unas semanas tuve el placer de asistir al showcooking impartido por la Chef Carol Vázquez […]

Charlotte de mousse de fresas

Charlotte o Charlota de mousse de fresas, increíblemente irresistible!

Contenido creado por Noemi

Hoy estamos de celebración con esta charlota o charlotte de mousse de fresas, y no es para menos, ya que su presencia y su sabor increíble, es para celebrarlo!! Además, va ataviada con sus mejores galas y acompañada de la ratita presumida! Qué más se puede pedir? La charlota o charlotte es una tarta de […]


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