Categoría >> Cocina Internacional

Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa o ensalada Olivier. Receta tradicional

Contenido creado por Noemi

La ensaladilla rusa es una receta tradicional de patatas muy típica en los bares de tapas en verano, aunque es muy usual prepararla también en casa como entrante económico y muy socorrido. También llamada ensalada Olivier, por su creador Lucien Olivier, un chef ruso que la inventó en 1860. La versión española de la ensaladilla […]

Blondie de cereza al microondas

Blondie de cerezas con chips de chocolate. Receta ligera al microondas.

Contenido creado por Noemi

Después de unos meses de espera, llegó por fin Jaque a la Reina, y este blondie de cerezas con chips de chocolate! Jaque a la Reina, es el reto de un grupo de amigas (Patricia, Blanca, Leire, Rocío y yo) donde le damos una vuelta de tuerca a las recetas extraídas de un libro de cocina […]

Tacos de pollo marinado con salsa de mango 02

Tacos de pollo marinado con salsa de mango. Un exquisito bocado

Contenido creado por Noemi

Mucho saborrr… es lo que tienen estos mini tacos de pollo marinado con salsa de mango, una fusión méxico-asiática muy sabrosa y recomendable, si te gusta mezclar el dulce con el salado y el picante, claro está ! 😉 Hace unas semanas tuve el placer de asistir al showcooking impartido por la Chef Carol Vázquez […]

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Charlotte de mousse de fresas

Charlotte o Charlota de mousse de fresas, increíblemente irresistible!

Contenido creado por Noemi

Hoy estamos de celebración con esta charlota o charlotte de mousse de fresas, y no es para menos, ya que su presencia y su sabor increíble, es para celebrarlo!! Además, va ataviada con sus mejores galas y acompañada de la ratita presumida! Qué más se puede pedir? La charlota o charlotte es una tarta de […]

Arroz a la milanesa

Arroz a la milanesa. Receta italiana muy cremosa!

Contenido creado por Noemi

El arroz a la milanesa o risotto alla milanese, es un plato de arroz amarillo muy típico de la cocina italiana (Milán y Lombardía sobre todo), tan popular que existen multitud de variantes o versiones por medio mundo. En España, por ejemplo, se suele colorear el arroz a la milanesa con un colorante amarillo parecido al que […]

canapés de arenque con crema de salmón

Canapés de arenque con crema de salmón. De Suecia a tu mesa

Contenido creado por Noemi

Hoy comemos unos sabrosos canapés de arenque con crema de salmón al más puro estilo sueco. Como ya te comenté en mi publicación de cómo hacer sushi fácil en casa, acababa de asistir a un taller de sushi en IKEA, que imparten gratis a menudo en su tienda y de esta manera, pude comprobar in […]


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