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Mucho saborrr… es lo que tienen estos mini tacos de pollo marinado con salsa de mango, una fusión méxico-asiática muy sabrosa y recomendable, si te gusta mezclar el dulce con el salado y el picante, claro está ! 😉 Hace unas semanas tuve el placer de asistir al showcooking impartido por la Chef Carol Vázquez […]
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Hoy comemos unos sabrosos canapés de arenque con crema de salmón al más puro estilo sueco. Como ya te comenté en mi publicación de cómo hacer sushi fácil en casa, acababa de asistir a un taller de sushi en IKEA, que imparten gratis a menudo en su tienda y de esta manera, pude comprobar in […]
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Nada mejor para subir el ánimo que disrfutar de una tarta de chocolate y mascarpone en cualquier momento y en cualquier lugar! De nuevo llega Jaque a la Reina, un encuentro mensual entre amigas que comparten sus libros de cocina preferidos. Este mes ha sido Rocío de Kids&Chic, la encargada de escoger receta: una tarta […]
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Me apetecía una bebida antigripal, con muchas vitaminas pero original al mismo tiempo, para salir de los sabores tradicionales de la limonada o el zumo de naranja. Y sin menospreciar las bebidas de siempre, esta limonada de fresas y agua de azahar que te presento, ha superado mis expectativas, ya que no me imaginaba que nos […]
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Crumble de pera, avena y nueces para un desayuno de campeones! En Jaque a la Reina de septiembre, soy la anfitriona y he escogido como receta un crumble para hacer todas las integrantes del grupo, mis amigas Rocío, Patricia, Blanca, Leire y una servidora. Como ya te he comentado en otras ocasiones, cada una escoge una […]
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Descubre cómo preparar sushi en casa fácilmente paso a paso Llevaba tiempo queriendo hacer sushi en casa, ya que me encanta la cocina asiática y solo los he probado en restaurantes. No me atrevía al principio a hacerlos porque pensaba serían difíciles de elaborar, que necesitaría utensilios e ingredientes que no encontraría con facilidad, y nada más lejos de la […]
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